Хоп Ривер

Описание вкуса и стиля

Hop Reaver — это крафтовое нефильтрованное пиво в стиле New England IPA, произведенное пивоварней Selfmade Brewery в городе Солнечногорск Московской области, Россия. Сорт представляет собой сочетание современных подходов к охмелению с экспериментами в области дрожжевых штаммов, что характерно для локальных пивоварен, ориентированных на региональный рынок ценителей крафта. Пиво сфокусировано на выраженной ароматике и насыщенном вкусе, достигаемых за счет использования хмелей Warrior, Citra и Galaxy. Измененная схема охмеления и подобранный штамм дрожжей создают соковый характер, который является отличительной стороной этого сорта.