Описание вкуса и стиля
Пиво Sour Blues производится пивоварней Selfmade Brewery в городе Солнечногорск Московской области, Россия. Этот сорт представляет собой крафтовое кислое пиво в стиле Smoothie / Pastry, в котором сочетаются интенсивные фруктовые ноты и характерная кислинка. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей современных экспериментальных стилей, предлагая насыщенные и ароматные варианты. Сорт отличается сложным, но сбалансированным вкусовым профилем, где терпкость ежевики сочетается со сладостью персика и кислотностью маракуйи.
С чем пить Кислый Блюз и для каких заведений подходит
Этот крепкий Сауэр смузи / пейстри чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.