Пиво Sour Red Ale производится японской пивоварней Marca Brewing, расположенной в городе Осака. Этот сорт представляет собой крафтовое кислое пиво, в котором сочетаются традиционные для редких элей солодовые тона с выраженной кислинкой, характерной для современных сортов. Пивоварня ориентируется на локальный рынок, предлагая разнообразные экспериментальные стили, включая различные кислые эли и сезонные новинки. Данный эль обладает сбалансированным вкусом, где умеренная кислинка гармонично дополняется карамельными и ягодными нотами солода.