Пивоварня Marca Brewing из города Осака, Япония, представляет крафтовое пиво в стиле Brut IPA. Этот сорт создан с использованием классических для IPA хмелей, таких как Mosaic и Nelson Sauvin, а также ферментов гриба майтаке для обработки солода, что обеспечивает сухой профиль и лёгкое тело. Пиво ориентировано на ценителей современных экспериментальных стилей, интересующихся нетривиальными ингредиентами и методами пивоварения. Вкусовой профиль сочетает сухость брют-стиля, характерную хмелевую ароматику и лёгкие грибные нотки, создавая сбалансированный и запоминающийся напиток.