Brewtius Hopstimus Maximus — это американский IPA, произведенный пивоварней BrickHouse Brewery and Restaurant в городе Патчог, штат Нью-Йорк, США. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво с высокой плотностью, в котором сочетаются интенсивная хмелевая горчинка и выраженный алкогольный фон. Пивоварня фокусируется на создании сбалансированных и чистых профилей вкуса даже в крепких стилях, что делает этот IPA интересным для ценителей современных американских крафтовых сортов. Пиво обладает чистым, хорошо структурированным вкусом, что является характерной чертой подхода пивоварни к производству.