Black Kite — пивоварня, расположенная в Гонконге, на острове Гонконг. Её ассортимент включает современные крафтовые стили, такие как представленный Kowloon Bay IPA, который относится к категории прочих IPA. Производство ориентировано на локальный рынок, предлагая жителям и гостям мегаполиса вариации классических стилей с региональным акцентом. Пиво Kowloon Bay IPA демонстрирует сочетание классических хмелевых профилей с экспериментальными нотами, что характерно для подхода пивоварни. Этот сорт рассчитан на ценителей современных интерпретаций IPA, ищущих новые вкусовые впечатления в рамках устоявшегося стиля.