Пиво Zansho "Lingering Summer Heat" (残暑) от пивоварни Y.Y.G. Brewery, расположенной в районе Сибуя в Токио, Япония, представляет собой спешиэлти-эль с добавлением трав и специй. Этот сорт создан на основе IPA с использованием свежего халапеньо, что придает ему выраженный пикантный аромат и мягкую, сбалансированную остроту во вкусе. Частичное использование полбы и ячменного солода позволяет позиционировать это пиво как продукт с пониженным содержанием глютена. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными сочетаниями и нестандартными ингредиентами в рамках классических стилей.