Описание вкуса и стиля
Пивоварня Brewlok из Воронежа, Россия, представляет крафтовое пиво в стиле фруктового берлинер вайссе. Этот кислый эль создан в коллаборации с пивоварней Schwarzkaiser и сочетает классическую для стиля кислотность с добавлением чёрной смородины и тимьяна. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментальными фруктовыми и травяными нотами. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт терпкости ягод и лёгких пряных оттенков, что создаёт сложный и сбалансированный букет.
С чем пить Чернолесье и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Фруктовый Берлинер Вайссе чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.