Сакура Гозе

Описание вкуса и стиля

Sakura Gose от пивоварни Burnside Brewing Co. (Портленд, штат Орегон, США) представляет собой традиционный кислый эль в стиле гозе. Этот сорт производится с использованием собственной культуры лактобактерий пивоварни, что обеспечивает характерную чистую кислинку. Пиво ориентировано на ценителей современных интерпретаций исторических стилей, предлагая тонкий цветочный профиль за счёт использования японских засоленных лепестков сакуры, которые добавляются на разных этапах производства. Сочетание классической солёной основы и деликатного цветочного аромата создаёт сбалансированный и освежающий вкусовой профиль.