Пиво Sakura Gose производится пивоварней Kumazawa Brewing Co. в городе Тигасаки, Япония. Этот сорт представляет собой традиционный гозе — немецкий кислый эль с солёными и пряными нотами, который здесь дополнен местным колоритом. Пивоварня фокусируется на создании напитков, сочетающих классические европейские рецептуры с японскими ингредиентами, такими как лепестки сакуры. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся адаптацией исторических стилей, и обладает узнаваемым цветочным ароматом, гармонирующим с характерной для стиля кислинкой.