Голден Эль Сакекасу

Описание вкуса и стиля

Пиво Golden Ale SAKEKASU производится пивоварней Kumazawa Brewing Co. в городе Тигасаки, префектура Канагава, Япония. Этот золотой эль относится к категории крафтовых сортов, в котором традиционная для стиля основа сочетается с использованием сакэкасу — дрожжевого осадка, остающегося после производства саке. Такой подход к производству, включающий локальные японские ингредиенты, отражает ориентацию пивоварни на региональный рынок и ценителей экспериментальных сортов. Пиво с таким составом демонстрирует интересное сочетание классических солодовых тонов с лёгкими фруктовыми и рисовыми нотками.