Сакура Гозе

Описание вкуса и стиля

Пиво Sakura Gose производится японской пивоварней Locobeer, расположенной в городе Сакура, префектура Тиба. Это традиционный гозе — кислый пшеничный эль, в котором сочетаются классические для стиля солёные и кислые ноты с лёгкими цветочными оттенками. Пивоварня фокусируется на создании современных интерпретаций традиционных стилей, используя как проверенные методы, так и локальные ингредиенты. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся японской интерпретацией исторических европейских стилей, и отличается деликатным вклюванием в рецептуру местных компонентов, характерных для региона.