Yuzu Ale — это фруктовое пиво от пивоварни T.Y. Harbor Brewery, расположенной в районе Синагава, Токио, Япония. Сорт представляет собой эль, в котором традиционная пивная основа сочетается с яркими цитрусовыми нотами юдзу, характерного для японской кухни фрукта. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок, предлагая напитки, отражающие региональные вкусовые предпочтения и ингредиенты. Это пиво с интересным вкусом, не оставляющее ценителей крафтовых сортов и экспериментальных фруктовых элей равнодушными.