Пиво Windy Beale производится пивоварней Yorkshire Dales Brewing Co в городе Аскригг, графство Северный Йоркшир, Англия. Этот эль относится к английскому стилю Pale Ale, для которого характерен сбалансированный вкус с умеренной хмелевой горчинкой и солодовой основой. Пивоварня использует хмели сортов Mosaic и Galena, что придаёт напитку современные цитрусовые и тропические нотки в аромате, сохраняя при этом традиционную для стиля структуру. Сорт ориентирован на ценителей классических английских элей, которые ищут в напитке узнаваемый характер, дополненный актуальными хмелевыми профилями.