Ревелри

Описание вкуса и стиля

Пиво Revelry от пивоварни Yorkshire Dales Brewing Co, расположенной в городе Аскригг, графство Северный Йоркшир, Англия, представляет собой нефильтрованный пале-эль в стиле New England. Этот сорт демонстрирует сочетание современных крафтовых тенденций с классической английской основой, используя интенсивную технологию холодового охмеления. Пиво ориентировано на ценителей современных хмелевых сортов, интересующихся насыщенными ароматами и мутной текстурой. В процессе производства применяется обильное охмеление цельными шишками сортов Экуанот и Амарилло с последующей сухой холодовой hop-добавкой Galaxy и Cryo Cascade, что создаёт комплексный цитрусово-фруктовый профиль