Пиво White Beacon Hags производится пивоварней Yorkshire Dales Brewing Co в городе Аскригг, графство Северный Йоркшир, Англия. Этот сорт представляет собой фермерский эль в стиле сезон, сочетающий традиционные для данного стиля рецептуры с современным крафтовым подходом. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей классических бельгийских и французских фермерских стилей, а также на любителей крафтового пива, интересующихся историческими европейскими традициями пивоварения. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт использования специальных дрожжей, что создаёт характерный сухой, пряный и фруктовый букет.