Гоффер Эль

Описание вкуса и стиля

Goffer Ale — это английский IPA от пивоварни Patriot Acres Farm Brewery, расположенной в городе Садлерсвилл, штат Мэриленд, США. Пивоварня позиционирует себя как фермерская, что подразумевает ориентацию на локальный рынок и использование собственного или регионального сырья в производстве крафтового пива. Этот сорт выполнен в классических английских традициях, что делает его интересным для ценителей исторических стилей, предпочитающих сбалансированный хмелевой профиль и солодовую основу. Вкусовой профиль этого эля формируется за счёт сочетания традиционных английских хмелей, что создаёт характерный для стиля аромат.