Описание вкуса и стиля
Пивоварня Sabotage из города Пермь, Россия, представляет крафтовое пиво в стиле фруктового сэра. Этот сорт создан на основе сочетания классических подходов к кислому пивоварению с современными экспериментами с ингредиентами. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными фруктовыми и чайными композициями. В рецептуре используется метод холодной экстракции ферментированного чая улун, что придаёт напитку характерный многослойный профиль.
С чем пить Мангостин и для каких заведений подходит
Этот крепкий Фруктовый кислый эль чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.