Тайтроп (Цитра, Симко, и Мозаик)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Fine Balance Brewing из города Кингстон, Канада, представляет крафтовое пиво Tightrope, выполненное в стиле имперского непастеризованного хази-IPA. Этот сорт сочетает классические для современных IPA ароматические хмели — Симко, Ситра и Мозаик, что создаёт насыщенный фруктово-цитрусовый профиль с оттенками черники и хвои. Пиво производится с акцентом на обильную сухую охмеление и низкую горечь, что характерно для нью-инглендского подхода. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых хази-IPA, ищущих насыщенный, но легко пьющийся дабл IPA с мягкой текстурой и долгим фруктово-смолистым послевкуси