Описание вкуса и стиля
Snow Blind — это крафтовый фруктовый кислый эль от пивоварни Sabotage, расположенной в городе Пермь, Россия. Сорт представляет собой Imperial Sour Ale, в производстве которого используются натуральные соки черники и брусники ручного сбора из лесов Пермского края, что придает пиву чистый и выразительный ягодный профиль. Пивоварня ориентирует это пиво на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся сложными кислыми сортами с локальным характером. Вкус напитка отличается сбалансированной кислотностью, дополненной лесными ароматами от листьев смородины и вишни, что создает многогранную вкусовую картину.
С чем пить Сноу Блайнд и для каких заведений подходит
Этот крепкий Фруктовый кислый эль чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.