Описание вкуса и стиля
Пиво Hop Rider от пивоварни Sabotage, расположенной в городе Пермь, Россия, представляет собой нефильтрованный крафтовый эль в стиле New England IPA. Этот сорт демонстрирует сочетание современных трендов хмелевания с классическими основами пивоварения, ориентируясь на ценителей актуальных крафтовых направлений. Производство сосредоточено на создании насыщенного и ароматного пива с использованием метода двойного сухого охмеления. Сочетание хмелей Mosaic, Citra и Simcoe со специальным штаммом дрожжей формирует характерный соковый профиль с яркой фруктовостью.
С чем пить Хоп Райдер и для каких заведений подходит
Этот крепкий Нью-Ингленд IPA (Хейзи IPA) чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.