Пиво FUNK | Hoppy Triple производит пивоварня Brasserie Des Notes En Bulles, расположенная в городе Монбризон, Франция. Этот сорт представляет собой тройной непастеризованный New England IPA с мутной текстурой, что является примером современного крафтового подхода. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей экспериментальных и насыщенных хмелевых сортов, сочетая интенсивность тройного эля с характерной для нефильтрованных IPA соковой структурой. Особенностью этого пива является сложный ароматический профиль, достигаемый за счёт использования специфических дрожжей и большого количества позднего хмеля.