Brasserie des Noes из города Сен-Мар-де-Куте в регионе Пеи-де-ла-Луар, Франция, представляет светлый эль Odile De Retz. Этот сорт относится к категории Pale Ale, демонстрируя современную интерпретацию классического стиля. Пивоварня фокусируется на создании сбалансированных и доступных крафтовых сортов, ориентируясь на широкий круг любителей пива, ценящих ясный вкус и региональный характер. Вкусовой профиль этого эля формируется за счёт сочетания традиционных солодовых ноток с лёгкой хмелевой горчинкой, что делает его отличным представителем своего стиля.