Кофе Портер

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Islands of Imagination, расположенная в Кабупатене Карангасем на острове Бали, Индонезия, предлагает крафтовое пиво в стиле кофейный портер. Этот сорт представляет собой тёмное насыщенное пиво, в производстве которого используется арабика с острова Флорес и специальный шоколадный солод. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся локальными ингредиентами и сочетанием классических стилей с региональными особенностями. Отличительной стороной этого портера является настой кофе сорта Флорес Баджава непосредственно в процессе затирания, что придаёт напитку характерный аромат и вкус.