Мунбрю Спарклинг Комбуча Вайнэлт

Описание вкуса и стиля

Empress — пивоварня из города Тролласен, губерния Акерсхус, Норвегия, специализирующаяся на производстве безалкогольных ферментированных напитков. Moonbrew Sparkling Kombucha Winealt представляет собой игристый комбуча, созданный по технологии вторичной ферментации, что обеспечивает напитку натуральную карбонизацию и сложный профиль. В его вкусе сочетаются ноты ферментированного нектарина, абрикоса, бузины, цитрусовых и вербены. Напиток ориентирован на потребителей, ищущих интересные и сложные альтернативы традиционному пиву, и является примером современного подхода к ферментации.