Пивоварня ZooBrew Brasserie Animale из города Кастельно-ле-Лез в регионе Окситания, Франция, представляет крафтовое пиво в стиле IPA. Сорт GrassHopper Citra является овсяным IPA, полностью сваренным с использованием хмеля сорта Цитра, что обеспечивает яркий цитрусовый и тропический аромат. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая ассортимент современных стилей, выполненных с акцентом на выразительную хмелевую профиль. Этот сорт рассчитан на ценителей крафтовых IPA, интересующихся экспериментами с различными сортами хмеля.