Пиво White Owl IPA производится пивоварней ZooBrew Brasserie Animale, расположенной в городе Кастельно-ле-Лез, Франция. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво в стиле White IPA, в котором сочетаются характеристики пшеничного эля и американского IPA. Пивоварня ориентируется на локальный рынок региона Окситания, предлагая ассортимент, где классические рецептуры дополняются современными интерпретациями. Сорт White Owl IPA выполнен с использованием пшеничного солода и характерных для IPA хмелей, что создает сбалансированный вкус с цитрусовыми и пряными нотами.