Уайт Оул

Описание вкуса и стиля

Пивоварня ZooBrew Brasserie Animale из города Кастельно-ле-Лез в регионе Окситания, Франция, представляет крафтовое пиво White Owl в стиле White IPA. Этот сорт сочетает в себе характер пшеничного эля с яркой хмелевой ароматикой американских IPA, что создает освежающий и многогранный профиль. Для производства используются дрожжи WB-06 и комплексный сухой охмел, включающий сорта Мотеука, Айдахо 7 и Сабро, что обеспечивает цитрусовые и тропические ноты во вкусе и аромате. Напиток ориентирован на ценителей современных крафтовых стилей, ищущих интересные интерпретации классических сочетаний.