Black Swan — это крафтовое пиво в стиле Sour Smoothie/Pastry от пивоварни Red Button Brewery, расположенной в Москве, Россия. Сорт представляет собой смузи-эль с джекфрутом, созданный в коллаборации с пивоварами из Санкт-Петербурга, что отражает тренд на экспериментальные и фруктовые направления в современном крафте. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей современных крафтовых сортов, ищущих яркие и нестандартные вкусовые профили. Это пиво обладает насыщенным фруктовым характером, который формирует его основной вкусовой профиль.