Пиво Mojito Pastry Sour производится пивоварней Létající pivovar Černá Kočka в Чехии. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво в стиле пасти-сауэр, в котором сочетаются характерная для сауров кислинка и насыщенные десертные оттенки. Пивоварня использует современные подходы, экспериментируя с нетрадиционными вкусами и текстурой, что делает сорт интересным для ценителей актуальных крафтовых трендов. Напиток ориентирован на любителей кислых и фруктовых сортов, ищущих новые гастрономические впечатления в рамках стиля пасти-сауэр.