Hop Escobar — это имперский непастеризованный хази-IPA от пивоварни Browar Solipiwko, расположенной в городе Вроцлав, Польша. Сорт представляет собой современную интерпретацию популярного стиля, где акцент сделан на интенсивном аромате и насыщенном вкусе за счёт использования большого количества хмеля. Пивоварня ориентирует это пиво на ценителей крафтовых сортов, интересующихся новыми и яркими профилями. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт сочетания тропических и цитрусовых ноток, что создаёт характерный для данного стиля насыщенный и сочный букет.