Bolo Bao (Barrel Aged) — это медовое вино (меломель) от пивоварни Red Button Brewery, расположенной в Москве, Россия. Напиток представляет собой крафтовый меломель, выдержанный в бочках, что является современной интерпретацией классического стиля. Производство сосредоточено на локальном рынке с акцентом на создание напитков с интересными вкусовыми профилями. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых напитков и экспериментальных медовых вин, ищущих сложные вкусы. Выдержка в бочках придаёт меду дополнительные оттенки ванили, дуба и пряностей, создавая многослойный и сбалансированный вкус.