ХОФ Сомелье Сериес: Траминетт

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Crafty Bastard Brewery из города Ноксвилл, США, представляет сорт HOF Sommelier Series: Traminette, относящийся к категории кислых элей. Этот крафтовый проект демонстрирует сочетание пивоваренных традиций с винными нотами, используя в рецептуре виноград сорта Траминетт и мёд диких цветов юго-востока страны. Производство ориентировано на экспериментальный подход, что характерно для современных небольших пивоварен, а сорт адресован ценителям сложных и нетривиальных вкусов, интересующимся гибридными напитками. Сочетание виноградной кислотности и медовой сладости создаёт сбалансированный и многогранный вкусовой профиль.