Пивоварня Crafty Bastard Brewery из города Ноксвилл, США, представляет сезонное крафтовое пиво в стиле Farmhouse Ale - Saison. Этот сорт является частью серии Harvest Saison Series и создан с использованием дикорастущих лисичек, собранных в местных лесах, что отражает подход пивоварни к использованию региональных ингредиентов. Пиво ориентировано на ценителей современных интерпретаций классических фермерских элей, интересующихся локальными крафтовыми проектами. Добавление грибов придает напитку характерную фруктовую ноту и легкую древесную землянистость, создавая сложный и сбалансированный вкусовой профиль.