Crafty Bastard Brewery из города Ноксвилл, США, предлагает крафтовое пиво New Mexican Hatch Chili Ale, относящееся к стилю чили-эль. Этот сорт представляет собой небольшой экспериментальный выпуск, в котором традиционный эль сочетается с характерными перцами хатч из Нью-Мексико. Пиво ориентировано на любителей крафтовых экспериментов и ценителей пива с пряными и согревающими нотами. Сочетание классической солодовой основы и натурального перца создает сбалансированный вкусовой профиль с дымным ароматом и умеренной остротой.