Пивоварня Brasserie Dépareillée из города Ямашиш, Канада, представляет сезонное фермерское эль Saison Gagnante édition Funky. Этот сорт относится к традиционному для Бельгии стилю Saison, который здесь интерпретирован с добавлением «фанковой» нотки, характерной для спонтанного брожения. Пивоварня фокусируется на создании небольших экспериментальных партий, используя местные ингредиенты и смелые комбинации дрожжей. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся современными вариациями классических европейских стилей, и обладает сложным, сухим и освежающим профилем с выраженными эфирными оттенками.