Plan B Brewery из Ярославля (Россия) представляет крафтовое пиво Brett Saison, относящееся к стилю фермерского эля. Это пиво сочетает классические традиции сезона с использованием диких дрожжей Brettanomyces, что придаёт напитку характерную сухую текстуру и сложный ароматический профиль. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и традиционными бельгийскими направлениями. Производственный подход включает вторичную ферментацию в бутылке, что обеспечивает естественную карбонизацию и постепенное развитие вкуса после розлива.