Мозаик Пулс

Описание вкуса и стиля

Mosaic Pools от пивоварни Cervecería Morenos (Мехико, Мексика) представляет собой имперский хази IPA, выполненный в современном стиле New England. Пивоварня применяет метод HDHC (high density hop change), предполагающий интенсивные добавки хмеля Mosaic в различных формах, что позволяет достичь высокой плотности вкуса. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными методами хмеледобавки. Вкусовой профиль формируют отчётливые ноты манго, ананаса и черники, сочетающиеся с мягкой текстурой и ароматами тропических фруктов и лёгкой хвойной пряности.