Описание вкуса и стиля
Punk and Rey — это имперский непастеризованный и нефильтрованный хази IPA, произведённый пивоварней Plan B Brewery в Ярославле, Россия. Сорт сочетает интенсивность имперского IPA с характерной для New England IPA мягкостью и мутностью, создавая насыщенный и ароматный профиль. Пивоварня фокусируется на современных крафтовых стилях, используя такие сорта хмеля, как Nectaron и Mosaic, что обеспечивает яркие тропические и ягодные тона в аромате и вкусе. Этот сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и насыщенными вариантами IPA.
С чем пить Панк энд Рей и для каких заведений подходит
Этот крепкий Имперский / двойной NEIPA / хейзи IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.