Пивоварня Deep River Brewing Company из города Клейтон, США, представляет крафтовое пиво в стиле Sour Ale с добавлением свежих огурцов и чёрного перца. Этот сорт сочетает современные тенденции крафтового пивоварения с экспериментальным подходом к ингредиентам, ориентируясь на любителей нестандартных и освежающих кислых элей. Для брожения используется запатентованный штамм дрожжей, разработанный в Университете штата Северная Каролина, что обеспечивает стабильный и чистый профиль ферментации. Пиво предлагает освежающий вкус с овощными нотками и лёгкой пряностью, что делает его интересным вариантом для ценителей оригинальных крафтовых сортов.