Пивоварня Lake Superior Brewing Co. из города Дулут, США, предлагает сорт Deep Water Black IPA, относящийся к стилю тёмного или каскадийского эля. Этот крафтовый напиток сочетает в себе характерную для IPA хмелевую горчинку с тёмным солодом, что создаёт сложный профиль с нотами шоколада и кофе. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, производя небольшие партии с акцентом на качественные ингредиенты и классические техники варки. Сорт рассчитан на ценителей современных крафтовых стилей, ищущих баланс между насыщенностью портера и хмелевой экспрессией IPA.