Пивоварня Islay Ales, расположенная на острове Айлей в Шотландии, производит эль Angus Og в стиле сессионного биттера. Этот сорт представляет собой классический английский эль с умеренной горчинкой, ориентированный на ценителей традиционных британских стилей. Пивоварня уделяет внимание локальному рынку, используя проверенные рецепты. Пиво обладает сбалансированным вкусом с отчётливыми солодовыми и лёгкими хмелевыми нотами, что делает его характерным представителем категории Ordinary Bitter.