Пиво Extra Stout Bio производится пивоварней Brouwerij Troost, расположенной в Амстердаме, Нидерланды. Этот крафтовый стаут относится к категории классических тёмных элей, в котором заметны ароматы шоколада и кофе, происходящие из значительной доли обжаренных злаков. Пивоварня позиционирует этот сорт как доступный в любое время года, не привязанный исключительно к холодному сезону. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, ищущих традиционный, но насыщенный вкус, где кремовая сладость сочетается с характерной горчинкой.