Пивоварня Quantum Satis из города Домослав в Польше производит медовуху, сочетающую классические традиции с элементами выдержки в дубовых бочках. Данный сорт представляет собой гречишный двужняк, который выдерживался девять месяцев в свежеосвобождённых бочках из-под торфяного виски с острова Айла. Такой подход к производству, включающий длительную выдержку в характерных бочках, ориентирован на ценителей крепких медовух и экспериментальных напитков, интересующихся влиянием бочек на вкусовой профиль. В результате получается напиток с глубоким и сложным вкусом, где сладость гречишного мёда сочетается с дымными и торфяными нотами от бочковой выдержки.