Хоппед Сайзер

Описание вкуса и стиля

Hopped Cyser от пивоварни Son of The Smith Hard Cider (Япония, город Нагано) представляет собой крафтовый сидр-мёд, или сайзер, в котором традиционная основа из яблочного сока и мёда дополнена современными элементами. Производство использует два инновационных метода: совместное брожение нескольких видов сырья и комбинированное брожение с различными микроорганизмами. Этот подход позволяет создать сложный, многослойный вкус с заметными фруктовыми и хмелевыми нотами, что делает напиток интересным для ценителей экспериментальных и гибридных стилей. Сорт ориентирован на аудиторию, ищущую новые впечатления в рамках классических медовух и сидров, и демонстрирует сочетание локальных японских ингреди