Вайлдвуд - Розелар

Описание вкуса и стиля

Пиво Wildwood - Roeselare от пивоварни Deep Creek Brewing Co. (Новая Зеландия, г. Сильвердейл, Окленд) представляет собой крафтовый эль в стиле Flanders Red Ale. Этот кислый эль производится с использованием смеси солодов, придающих ему глубокий красно-коричневый цвет, и выдерживается в бочках из-под красного вина. Сорт ориентирован на ценителей бельгийских традиций и сложных, выдержанных сортов пива, предлагая характерные ноты черной вишни и красной смородины. Выдержка в бочках придает пиву дополнительные слои сложности и легкую танинность, завершаясь сухим послевкусием.