ИПА

Описание вкуса и стиля

Birrificio Opificio Delle Saline, расположенная в Салине-ди-Вольтерра (Тоскана, Италия), представляет собой небольшую пивоварню, специализирующуюся на крафтовых сортах. Их IPA относится к категории «Other», что отражает творческий подход, сочетающий классические основы индийского пейл-эля с экспериментальными нотами. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся современными интерпретациями традиционных стилей. Вкусовой профиль этого напитка формируется за счёт тщательно подобранного сочетания хмелей, что обеспечивает характерный для стиля аромат и горечь.