Daft Cow Brewery из города Алачуа, штат Флорида, США, представляет крафтовое пиво в стиле New England IPA. Этот сорт характеризуется мутным, нефильтрованным видом и насыщенным ароматом, достигаемым за счёт использования хмеля Citra. Пивоварня фокусируется на современных интерпретациях классических стилей, создавая напитки с выраженным фруктовым профилем. Данный IPA ориентирован на ценителей современных крафтовых сортов, ищущих яркие цитрусовые и тропические тона в аромате и вкусе.