Пивоварня Sapwood Cellars Brewery из города Колумбия, штат Мэриленд, США, представляет тройной непастеризованный IPA New Hop Crop Max в стиле New England / Hazy. Этот сорт демонстрирует сочетание современных крафтовых тенденций с акцентом на свежесть ингредиентов, будучи свареным с использованием хмелей урожая текущего года. Пиво создано методом двойной сухой охмелки с применением как стандартных пеллет Simcoe и Citra, так и их концентрированной Cryo-версии, что формирует насыщенный профиль с нотами дыни, цитрусов и манго. Напиток ориентирован на ценителей актуальных хмелевых сортов, интересующихся экспериментами с новыми урожаями и технологиями обработ