Fox and Crown Brewing Co. из города Порт-Сент-Люси, штат Флорида, США, представляет собой крафтовую пивоварню, выпускающую разнообразные современные сорта, включая фруктовые кислые эли. Данный сорт, Sour - Fruited, производится на основе пшеничного эля с добавлением лактозы, что создаёт характерную для этого направления бархатистую текстуру. Пиво ориентировано на любителей экспериментальных и ярких фруктовых вкусов в рамках крафтовой сцены. Особенностью этого напитка является использование при варке свежего клубничного пюре и желатина, что формирует его насыщенный ягодный профиль.